ブランド鶏を食べ比べてみませんか?
神辺エリア唯一の鶏焼肉専門店のとり焼肉がんちゃんです。
とり焼肉がんちゃんでは地元の名物広島ハーブ鶏のほか、純系名古屋コーチン、徳島阿波尾鶏などを仕入れて皆様にご提供しています。
この中で特にご注文が多いのが広島ハーブ鶏。
地元の方だけでなく、観光客がご来店いただいた際も、ほぼ間違いなく注文をいただくメニューと言っても過言ではありません。
オレガノエキスなどのハーブを加えて鶏肉独特の臭みを消しています。
臭みはそもそもそんなに無いのですが、一段と食べやすい風味になっています。
当店独自のスパイスがアクセントとなり、良い風味を出しています。
ただしっかりと味付するのではなく、それぞれの地鶏の良さを最大限引き出した必要最低限の味付けとなっています。
お召し上がりいただく際は、塩やタレも用意していますのでお好きな食べ方でお召し上がりいただければと思います。
それぞれのブランド鶏のもも肉を厳選しているので、とても柔らかく食べやすいのも特徴です。
仮に食べ過ぎてしまっても、牛肉や豚肉に比べて脂肪がとても少ないため、カロリーを気にせずお召し上がりいただけます。
基本的には焼肉としてお召し上がりいただいていますがそれ以外にも鍋や揚げ物、一品料理などもご用意しています。